Cultura

Cocineras tradicionales y mezcal este fin de semana en Palacio Clavijero
Encontrarán la oferta gastronómica de 14 cocineras
Encontrarán la oferta gastronómica de 14 cocineras
Será la continuidad a otros recetarios ya publicados
Por su forma de salvaguardar los sabores y saberes
Del 28 de noviembre al 3 de diciembre
Y artesanos nuevos rostros.
En el noveno Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana.
Destacó que su conocimiento debe ser un aporte histórico protegido.