Realiza UMSNH muestra gastronómica en honor a su Centenario

Una mezcla de aromas y sabores se configura en la muestra gastronómica de las Cocineras Tradicionales, quienes, en el marco de la conmemoración de los cien años de la fundación de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH), prepararán el Platillo del Centenario.