Quieren que miel mexicana endulce el mundo
CIUDAD DE MÉXICO, 30 de julio de 2019.- Ya fueron declaradas como la especie más importante del planeta por el Instituto EarthWatch, en la Sociedad Geográfica Real de Londres, Inglaterra. El asunto, es que sin las abejas sería casi imposible vivir en el mundo.
En la lucha noble por la conservación y protección de este insecto polinizador más importante para el hombre, que cada vez se ve más amenazado por diversos factores, el senador del PRI Jorge Carlos Ramírez Marín insta a la Secretaría de Economía (SE) a realizar todas las acciones necesarias tendientes a la elaboración e implementación de nuevos programas para la promoción y venta en el exterior de la miel mexicana.
El cuidado y cría de las abejas conocido como apicultura es una práctica que su producción y comercialización en el mercado mundial está estimado en siete mil millones de dólares. De acuerdo a la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA), México es el tercer exportador a nivel mundial de miel de abeja, exportando 60 mil 624 toneladas al año.
El documento de exhorto a someter a consideración de la Comisión Permanente destaca que la producción de miel en México es de alta calidad y es de las más cotizadas en el mundo, ya que se exporta 68 por ciento de la miel que se produce.
Además, este néctar dulce y viscoso es muy apreciado en el exterior por sus propiedades como aroma, sabor y color, siendo los mayores compradores: Alemania, Estados Unidos y Reino Unido.
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