Convocan a mezcaleros a 2 cursos de capacitación
MORELIA, Mich., 14 de febrero de 2023.- Para los mezcaleros michoacanos que estén interesados, el próximo viernes 17 de febrero se realizarán dos cursos de capacitación con el fin de mejorar la situación del gremio. Ambos cursos con el cupo limitado, abordarán temas como el precio y la comercialización del producto.
Será a través de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) de Michoacán y en sus propias instalaciones, que la Asociación de Maestros Mezcaleros Michoacanos A.C (AMMAC). y el organismo certificador de la Asociación de Magueyeros y Mezcaleros Artesanales (AMMA), lleven a cabo esta actividad en beneficio de los productores michoacanos.
De acuerdo a la información emitida por los organizadores el objetivo principal de desarrollar estos dos cursos, es el apoyo al gremio mezcalero "y trabajar bajo la línea de igualdad y respeto para todos los que integramos la industria".
Los cursos a realizarse este viernes 17 de febrero a las 10 horas en las instalaciones de la Sedeco, serán: Costos que debes considerar para fijar el precio a tu mezcal, y, Errores y aciertos en la comercialización.
"Dichos cursos son gestionados por el Organismo de Certificación AMMA en conjunto con la Asociacion de Maestros Mezcaleros de Michoacan A.C. y serán de manera GRATUITA para nuestros amigos mezcaleros", se informó a través de las redes sociales, en referencia a que para los clientes de AMMA y asociados a la AMMAC, los cursos serán gratuitos, y para el público en general el costo será de 580 pesos.
Cabe señalar que los cursos serán impartidos por Cinthia Villalobos, quien es co-fundadora de Aventureros del Mezcal, y embajadora del mezcal por parte del Mezcal Institute, con sede en Washington D.C. Para reservar lugar, hay que escribir al WhatsApp 4431861694.
