Proyectan 40 mil visitantes para la Feria del Pan Tradicional en Morelia
MORELIA, Mich., 28 de octubre de 2022.- Con una proyección de derrama económica por dos millones de pesos y más de 40 mil visitantes arrancó la 21 Feria del Pan Tradicional, en Morelia.
En la plaza Valladolid, del 28 al 30 de octubre, las diferentes variedades de pan tradicional elaboradas en el estado estarán en exposición y venta para el deleite de los paseantes, con el fin de generar más actividades para los turistas y locales y de impulsar la derrama económica para la recuperación del sector panadero.
Entre los atractivos del escaparate, se encuentran los concursos de elaboración de pan y la degustación de tres mil piezas de pan de muerto que se entregarán el domingo 30 de este mes.
Genaro Ruiz Martínez, presidente en Michoacán de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa), precisó que luego de únicamente un año de suspensión se retomó la actividad, que es "la fiesta grande de los panaderos tradicionales".
Más de 40 mil personas se espera arriben a la plaza Valladolid para adquirir pan y otros productos relacionados, como chocolate y café, lo que derivará en una derrama económica por cerca de dos millones de pesos, indicó María Guadalupe Herrera Calderón, titular de la Secretaría de Fomento Económico.
Finalmente, Alfonso Martínez Alcázar, alcalde de Morelia, destacó importancia que tiene para el sector y la ciudad la Feria del Pan Tradicional, como un espacio de convivencia, recuperación económica y deleite.
Panaderos de diversos municipios de la entidad se encontrarán en la plaza Valladolid para ofrecer diferentes piezas de pan, acompañadas por un cartel de actividades artísticas y culturales.