Habrá 55 expositores en el Festival del Queso, Pan y Vino
MORELIA, Mich., 10 de octubre de 2023.- Los días 11 y 12 de noviembre de este año se realizará la sexta edición del Festival del Queso, Pan y Vino, donde se contará con la presencia de 55 expositores y 12 productores en el área de gastronomía. Se llevará a cabo en los jardines de Multicentro Morelia.
En rueda de prensa, Xóchitl Godoy, directora de comercialización de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), resaltó lo representativo que resulta en Morelia este festival, y cómo en Sedeco se encuentran satisfechos de apoyar y abrir las puertas a eventos de esta naturaleza, con escaparates propicios para presumir al estado, "espacios para que se hable bien de Michoacán", aseveró.
Por su parte, Liz Valencia, directora de Vamali, indicó que ya es la sexta edición aunque tendría que ser la octava, pero la pandemia los detuvo, no obstante siguen echándole las mismas ganas, pasión y compromiso, externó y agregó que en ese tenor hace meses fueron a Ensenada y lograron traer cuatro bodegas de vino, por lo que para esta edición se podrán disfrutar más de 100 etiquetas.
Estos son festivales son para todo el público, externó e indicó que se hizo una dinámica de cobrar 30 pesos como una cuota de recuperación y de seguridad, "el público va a ir solo a degustar", aseveró. Serán solo dos días en Multicentro Morelia con más de 9 mil metros cuadrados.
En ese lugar los visitantes podrán encontrar pizzas, hamburguesas, paella, asado de conejo, cortes de carne, incluso alimentos para veganos, entre otras ofertas para todos los gustos gastronómicos, por lo que estarán 12 expositores de gastronomía, y los comensales podrán ir a la bodega para escoger el vino de acuerdo al maridaje, platicar con los productores, quedarse con una experiencia.
También destacó la costumbre de este festival de no usar desechable, para proteger el medio ambiente. Con esta acción, aseguró, se ahorran tres toneladas de basura.
Ángel Maldonado, responsable de los conciertos, dijo que había un programa grande de actividades artísticas y de espectáculos, hay sorpresas, aseveró e indicó que en los eventos se contará con talento michoacano.
Han tenido el apoyo del gobierno para dar a conocer la música y el arte, aseveró, por lo que contarán con algunas agrupaciones y artistas que abren a grupos como Molotov o El Tri, como Enigma, Aurora Night, Diana de Lara de la Voz México, Todos menos Cosmos, Regina Madrigal, espectáculos de belly dance, Dario Santana con Game Over, After Band, Mamá TV, entre otros.
A su vez, el artista Raúl Carrillo, manifestó que también habrá arte en este festival, donde van a destacar la pintura de la corriente del impresionismo, y tendrán algunas obras con textura donde se pueden tocar el óleo, algo que no suele suceder en el arte. También anunció que habrá creación pictórica en vivo.
Finalmente, Sergio Méndez, director de Keko Fest, externo que para esta edición al igual que lo han hecho con otras, contarán con una exhibición de vehículos de lujo para que la gente los pueda ver. Es probable que haya cinco vehículos de las marcas Ferrari, Lamborghini, Porche Maserati y Lotus, aunque aún no tienen definido cuántos vehículos estarán en el evento.
Cabe señalar que los organizadores esperan alrededor de cinco mil personas. Al respecto Liz Valencia recordó que el año pasado y debido a la pandemia, asistieron casi las tres mil personas. Este año abren todo el día y dan oportunidad de llegar a las personas que trabajan más tarde. También dijo que hubo una derrama el año pasado de un millón 200 mil aproximadamente, aunque era difícil dar este dato por la variación en ventas que puedan tener los expositores