Sin avances, iniciativa de fomento a producción de mezcal en Michoacán
16 de noviembre de 2017
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12:06
Fátima Alfaro/Quadratín
MORELIA, Mich., 16 de noviembre de 2017.- Sin avances se encuentra la iniciativa de ley de fomento a la producción de agave y mezcal en Michoacán, presentada al Congreso local en 2015, refirió Luz María Saavedra Hernández, presidenta de la Unión Empresarial de Productores de Agave y Mezcal Michoacanos (Uepamm).
Luz María Saavedra mencionó que, a pesar que los mezcaleros de la entidad trabajaron en un proyecto de ley que permitiría una atención continua al sector para facilitar su desarrollo, ante el creciente requerimiento de mezcal artesanal mexicano en los mercados nacional y foráneo, desde 2015, cuando la medida fue expuesta a los legisladores en el estado, no se han observado avances tendientes a su aprobación.
La presidenta de la Uepamm expresó que, de aprobarse la iniciativa, el sector mezcalero en Michoacán podría recibir de manera directa recursos económicos para afrontar los retos que registra actualmente, sobre todo la certificación de marcas y vinatas y la expansión de la superficie cultivada de agave mezcalero.
Lamentó que ahora los productores de agave y mezcal no tienen programas hechos a la medida de sus necesidades, lo que les obliga a la gestión individual de recursos y proyectos productivos con el consiguiente desgaste y la ausencia de continuidad de los esfuerzos realizados.
La expectativa de asignación presupuestal mediante esta iniciativa, de ser aprobada por el Congreso del Estado, es de 15 millones de pesos anuales como mínimo, para así disponer de una bolsa de financiamiento que posibilite la intervención en las áreas de oportunidad que actualmente presenta el gremio.
Cuestionada en torno de los motivos que podrían conducir a la falta de avances en la discusión y el análisis de la medida propuesta por los mezcaleros artesanales de Michoacán, Saavedra Hernández refirió que aunque se han generado espacios de diálogo y negociación con los diputados locales, el ritmo de trabajo de los legisladores no es coincidente con el ritmo de actividades de los productores, quienes deben a lo largo del año atender los diversos procesos de obtención del mezcal, desde la plantación de agave hasta la comercialización del producto, lo que ha limitado el seguimiento de la iniciativa.
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