Prevé Canirac 35 nuevos establecimientos con peatonalización del Centro
MORELIA, Mich., 25 de febrero de 2017.- Con la primera etapa de la peatonalización del Centro de Morelia, la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) prevé que se pudieran abrir por lo menos 35 nuevas unidades económicas de alimentos en las calles que serán cerradas.
El presidente de la Canirac en Michoacán, Arturo Sandoval Canals ejemplificó en entrevista que, al haberse creado la Cerrada San Agustín, 10 nuevos restaurantes comenzaron operación de forma exitosa, por lo que el proyecto de peatonalización podría impulsar la apertura de nuevos establecimientos.
“La cerrada San Agustín era antes una calle donde había paso vehicular, pero a raíz de que ésta se peatonalizó vemos como realizar actividades artísticas y los restaurantes registran buena afluencia”.
Un aproximado de 35 restaurantes podrían ser los que se abrirían en las siete calles que se van a peatonalizar y que la Canirac prevé que llegarían a generar por lo menos 150 empleos directos.
Por otro lado, informó que para Semana Santa y Pascua los restauranteros de Morelia confían en que registrarán ventas superiores a 110 millones de pesos.
Calculó que, a nivel estatal, el gremio espera captar más de 200 millones de pesos durante las dos semanas que dura el período vacacional, además, la Costa tendrá un papel preponderante porque cada día aumenta el número de personas interesadas en el turismo de aventura.
