Esperan más de 50 mil visitantes en la Feria del Pan Tradicional
MORELIA, Mich., 7 de octubre de 2024.- Más de 50 mil visitantes se prevé tendrá la 23ª Feria del Pan Tradicional, a celebrarse en Morelia del 18 al 20 de octubre, en la plaza Valladolid, señaló María Guadalupe Herrera Calderón, secretaria de Fomento Económico.
En conferencia de prensa ofrecida este lunes, en las instalaciones de la Secretaría de Fomento Económico, María Guadalupe Herrera explicó que la pretensión es que la edición 2024 de la Feria del Pan Tradicional supere los resultados del año anterior.
Esto es, una afluencia de visitantes superior a las 50 mil personas, que generarán una derrama económica mayor a 3.5 millones de pesos.
Herrera Calderón Indicó que se tendrán con motivo de la Feria del Pan Tradicional diferentes actividades para promocionar este escaparate, entre estos la Caravana del Pan, a efectuarse el sábado 12 de octubre, sobre las avenidas Acueducto y Madero, entre la plaza Jardín Morelos y la Catedral.
En este recorrido, que arrancará a las 17 horas, se espera distribuir más de 80 mil piezas entre los paseantes y transeúntes.
El último día de la feria se realizará la baguette monumental, con hasta tres mil porciones para entregar sin costo a la población.
Por su parte, Genaro Ruiz Martínez, secretario de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) en Michoacán, refirió que este año el estado invitado es Aguascalientes, que tendrá presencia en la plaza Valladolid con sus piezas de panadería tradicional más emblemáticas.
Finalmente, Olivera Cruz Gutiérrez, expresidente de la Canainpa Michoacán, precisó que se tendrán tres concursos para los panaderos participantes que son elaboración de las mejores conchas, pan de muerto y figura artística en pan tradicional.
Detalló que se llevará a cabo, como en años anteriores, una recaudación de fondos, este año, en beneficio de la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer (AMANC) en Michoacán, donde se entregarán 50 alcancías en panaderías sitas en 15 municipios.
El objetivo es recaudar más de los 18 mil logrados en 2023, suma que ese año fue duplicada por un donativo de la empresa Harinera Monarca.
