Debe Congreso de la Unión aligerar carga tributaria del mezcal
MORELIA, Mich., 17 de diciembre de 2023.- Luego de lanzar el mezcal Sin Abuela, Alaska Rodríguez demandó que el Congreso de la Unión revise el tema tributario de esta bebida, pues el porcentaje que actualmente se cobra resta competitividad a la industria y eleva el costo del producto.
La empresaria mezcalera dijo que la alta carga tributaria dificulta el margen de utilidad para los pequeños productores de mezcal y alienta la clandestinidad.
Sin Abuela es un mezcal que se lanzó en cuatro presentaciones: tres mezcales blancos y un añejo, considerado la estrella de la casa.
Durante la presentación del producto, Alaska Rodríguez dijo que los mezcales Sin Abuela tienen como base el espadín y el cupreata. Hay tres ensambles en ellos.
El añejo alcanza los 50 grados y según el Presidente de la Asociación de Mezcaleros, Juan Luis López, es una joya.
Sin Abuela es un proyecto netamente familiar y michoacano.
Su nombre es un homenaje a la familia, al origen, con cierto grado de picardía.
Sus plantíos se encuentran en Indaparapeo y desde hace siete años se plantaron los primeros agaves.
Alaska Rodríguez dice que no es de extrañar que sea una mujer la que encabeza esta nueva empresa, pues desde siempre, la mujer ha jugado un papel protagónico en la historia del mezcal.
Sin Abuela mantiene los orígenes e identidad de Michoacán. Su etiqueta es un laqueado de la artesanía que elabora Uruapan.
De manera inicial, Sin Abuela estará disponible a través de las redes sociales, pero en breve se establecerán los primeros puntos de venta.
