Alista Sectur primera feria del dulce para 2023
MORELIA, Mich., 12 de agosto de 2022.- La Secretaría de Turismo del Estado ha iniciado la planeación para la primera edición de la Feria del Dulce, que contemplará a artesanos y empresarios, con miras a colocar las marcas locales.
La feria fue anunciada en los anexos del Plan de Desarrollo Integral del Estado 2021-2027, en la que se busca posicionar no solo al municipio de Morelia, sino a todos aquellos donde se acostumbra hacer conserva de forma artesanal, dulces especiales para personas con diabetes y chocolate, se ha proyectado para el mes de febrero del 2023.
Además de Morelia, se están considerando municipios como Hidalgo, Ucarero y Zinapécuaro, así como artesanos de todo el estado que estén cocinando jaleas, mermeladas y productos que puedan ser comercializados, confirmó el secretario de Turismo, Roberto Monroy García.
Para la feria se han considerado también a empresarios de la industria de los alimentos, hoteleros y restauranteros, quienes pudieran ofrecer en sus comercios los dulces que producen los artesanos michoacanos.