Pide diputada establecer sistema gráfico de etiquetado en alimentos
PÁTZCUARO, Mich., 17 de octubre de 2017.-Con la finalidad de advertir sobre los riesgos de entraña consumir ciertos alimentos para la salud de los mexicanos, la diputada federal, Araceli Saucedo Reyes, presentó una iniciativa para establecer un sistema gráfico de etiquetado en los productos alimenticios.
La legisladora por el distrito de Pátzcuaro presentó una iniciativa que reforma los artículos 17 Bis y 115 de la Ley General de Salud, con el objetivo de establecer un sistema gráfico de etiquetado que facilite la lectura de información nutricional, donde se advierta de los riesgos del consumo de productos alimenticios a través de un código de colores rojo, amarillo, verde (tipo semáforo), en función de la cantidad de grasas, azúcar, sal, calorías que contienen los productos y, por lo tanto, si es aconsejable consumirlos al tener la información pertinente.
Saucedo Reyes advirtió sobre la necesidad de implementar dicha medida, tomando en cuenta que “el sobrepeso, la obesidad y la diabetes, entre otros males, constituyen serios problemas en materia de salud pública en nuestro país; no es un tema de estética, sino de salud”, remarcó la congresista.
Subrayó que “el Estado está obligado a garantizar, a través de la legislación, la información para que tanto los padres como los niños tomen decisiones informadas sobre lo que consumen”
De igual modo, destacó su interés en continuar trabajando en iniciativas que favorezcan el bienestar colectivo.
