Con festival gastronómico aumentan baraja turística de Pátzcuaro
MORELIA, Mich., 28 de agosto de 2018. -La Secretaría de Turismo del Estado, anunció la realización del Primer Festival Gastronómico, Sabores de Nuestra Tierra, a efectuarse en el Pueblo Mágico de Pátzcuaro, el próximo 15 de septiembre, en el marco de las fiestas patrias.
En conferencia de prensa, la directora de promoción de turismo social de la Sectur estatal, Martha Béjar Maldonado informó que Sabores de Nuestra Tierra es un festival gastronómico donde participarán cuatro de los restaurantes más emblemáticos, tradicionales y representativos de Pátzcuaro, quienes se encargarán de ofrecer los platillos más elaborados de su carta.
"Sabes de nuestra tierra es un proyecto que nace con de la idea de unir los sazones y sabores característicos de cuatro restaurantes extraordinarios, todos ellos pertenecientes a la Ruta Don Vasco, de Pátzcuaro y se contará con el apoyo del Colegio Culinario de Morelia", señaló.
De esta manera, los restaurantes, La Tradición, María Bonita, Los 11 Patios y Gardenias, tendrán la misión de presentar sus platillos más solicitados.
La variedades gastronómica, según el programa, contempla el pozole blanco, verde y rojo, corundas, tamales, huchepos, mole blanco, rojo y verde, chiles en nogada, enchiladas placeras, atoles, capirotada, arroz con leche, dulce de ate, entre otros.
De acuerdo a la información, el festival solo tendrá acceso para 250 comensales, quienes deberán pagar un costo de 250 pesos, con el cual podrán degustar todo los platillos que se ofrecen.
