Se presentarán 21 expositores en el Festival de la Corunda y la Enchilada
MORELIA, Mich., 15 de noviembre de 2023.- Más de cinco mil 500 visitantes y una derrama económica superior a los 280 mil pesos son las expectativas para el 14 Festival de la Corunda y la Enchilada, a desarrollarse del 17 al 19 de noviembre, refirió Marco Antonio Garibay González, director de Mercados.
El mercado Miguel Hidalgo, sito a un costado del templo de San Agustín, será el escenario que albergará a 21 expositores, que ofrecerán a los paseantes enchiladas y corundas, pero también pozole, atoles, pambazos, entre otros.
La meta es superar los resultados alcanzados en 2022, cinco mil 500 asistentes y 280 mil pesos como derrama económica.
Garibay González destacó que los precios serán accesibles y conformes con los exhibidos regularmente en el mercado, desde 50 pesos las corundas preparadas y 60 pesos la orden de enchiladas placeras sin pollo.
La muestra de la rica gastronomía de la región de Morelia será complementada con actividades culturales y artísticas para el disfrute de los comensales.
