Se prepara Tacícuaro con la tercera Feria de la Enchilada en Morelia
MORELIA, Mich., 20 de enero de 2025.- Tacícuaro celebra la riqueza de la gastronomía de la región de Morelia, con la realización de la Tercera Feria de la Enchilada, los días 1 y 2 de febrero, aseveró María Guadalupe Herrera Calderón, secretaria de Fomento Económico.
En conferencia de prensa, efectuada en la plaza de la tenencia de Tacícuaro, Herrera Calderón refirió que la Tercera Feria de la Enchilada contará con 29 expositores, que ofertarán a los asistentes diversas variedades de enchiladas, con costes desde 50 pesos, para el platillo sencillo, y desde 80 pesos, para el platillo con pollo.
Además, se tendrán quesadillas, pozole, tacos, atoles y carnitas.
María Guadalupe Herrera refirió que este año la festividad se desarrollará a lo largo de dos días, en contraste con 2024, cuando abarcó cuatro días.
Así, la expectativa de derrama económica es de 300 mil pesos, con una afluencia de tres mil 500 personas.