¿Rojas o verdes?; arranca la feria de la enchilada en Tacícuaro
MORELIA, Mich., 1 de febrero de 2023.- Enchiladas verdes, acompañadas con carne de conejo, y las imperdibles enchiladas placeras ofrece la tenencia de Tacícuaro en la primera edición del Festival de la Enchilada y el Torito de Petate, que se inauguró este miércoles 1 de febrero.
Con precios desde 40 pesos por platillo y una variedad de preparaciones, como pozole, atole, buñuelos, tamales borrachos, quesadillas, tacos de tripa, carnitas y más, la Feria de la Enchilada y el Torito de Petate se desarrollará los días 1 y 2 de febrero, en la plaza principal de la tenencia moreliana.
Un total de 40 expositores se distribuyen en la plaza principal, para ofrecer al público el mezcal, las manualidades y las artesanías, así como miel natural, gorditas de nata, tapioca y otros.
Además, se tendrá el recorrido de toritos de petate, con exhibición de piezas iluminadas.
La tenencia de Tacícuaro se encuentra a cerca de 25 minutos de la mancha urbana de Morelia, en la zona poniente, donde los visitantes podrán disfrutar de una muestra de la rica gastronomía de la región.
