Habrá más de 280 variedades de pan dulce en el Festival de la Repostería
MORELIA, Mich., 30 de abril de 2024.- Más de 280 variedades y sabores de pan dulce, pasteles y repostería se ofrecerán a los paseantes en la tercera edición del Festival de la Repostería, a realizarse en Morelia del 3 al 5 de mayo.
En conferencia de prensa efectuada este martes en la cerrada de San Agustín, Luis Felipe Núñez Garduño, delegado en Michoacán de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa), explicó que se tendrá la participación de 35 panaderías tradicionales, procedentes de Morelia, Hidalgo, Santa Ana Maya y Cuitzeo.
Los expositores ofrecerán hasta 280 sabores y variedades de productos de repostería, con precios desde 20 hasta 150 pesos por pieza.
Luis Felipe Núñez indicó que se prevé una afluencia de hasta 50 mil personas, con una derrama económica por 750 mil pesos.
Aseveró que actividades como el Festival de la Repostería ayudan a paliar la tendencia del sector a la disminución de sus ventas durante la temporada de calor, que puede alcanzar hasta el 40 por ciento.