Guisos, bebidas y música inundan el Crudafest
MORELIA, Mich., 21 de abril de 2018.- Lo anunciado era que en punto de las 10 horas el Crudafest abriría sus puertas al público para que la gente pudiera llegar a buscar maneras para curársela, sin embargo fue hasta las 11 horas que se abrieron las puertas ante la mirada de algunas personas que ya se habían dado cita en el lugar.
De inmediato, al llegar a los primeros stands, el aroma inundó los jardines del Orquidario en el Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia (Ceconexpo), con guisos como carne en su jugo, salsas de habanero, salsas en aceite, carne apache y más, que ayudarían a los trasnochados, los mal pasados, a curar su mal del exceso de bebidas embriagantes, o al menos eso es lo que dictaba el nombre del evento.
Entre los platillos que se pudieron encontrar en este lugar, fueron los tierracalenteños aporreadillo y frito de puerco, frijoles puercos, enchiladas con cecina o pollo, corundas, charales, caldo de camarón y huchepos.
Isis Anahí, una de las encargadas de la cocina en un stand, señaló a Quadratín que en ese lugar pueden encontrar todo lo necesario para curarse la cruda, pero también hay bebidas para quien quiera seguir en ese camino. Dijo que la comida pica solamente un poco lo suficiente para ayudar con el mal de la trasnochada.
En el lugar se dispuso de un escenario para que a lo largo de los días sábado y domingo la gente pueda disfrutar, además de comidas y bebidas, distintos ritmos musicales que van desde el rock hasta la banda pasando por un espectáculo de stand up.
Andrés, quien se encarga de realizar las bebidas en otro de los stands de esta Crudafest, señaló que se encuentran preparados para recibir a las personas con bebidas refrescantes, algunas con alcohol, otras sólo para quitarse la sed.
El cruda Fest estará este sábado hasta las 18 horas y a partir de este domingo de las 10 hasta las 18 horas. Se pueden encontrar 50 stands con platillos variados, bebidas, botanas y postres.
Amenizarán dos dj's, habrá danza urbana, música norteña con el grupo Primera línea, standoperos y la banda Impresionante, para el domingo se presentará el grupo local de rock Jam. El ambiente es familiar y se encuentra una ludoteca e inflables para el cuidado de los niños.
