Celebrará Mercato Tradicional Da Vinci 15 edición este sábado en Morelia
MORELIA, Mich., 7 de abril de 2018.- El Mercato Tradicional Da Vinci celebrará su 15 edición el sábado 7 de abril con la participación de 60 productores y oferentes de bienes y servicios locales especializados en la promoción de hábitos saludables y prácticas de consumo responsable, dio a conocer María Guadalupe Carrillo Ramos, presidenta de la mesa directiva del Mercato.
Carrillo Ramos señaló que el Colegio Superior de Gastronomía Da Vinci, ubicado en Gertrudis Bocanegra 576, frente al bosque Cuauhtémoc, será una vez más el escenario del Mercato, como medio de incentivar la economía local, el respeto por el medio ambiente y el rescate del trueque, a través de la exposición y venta de productos como plantas suculentas y ornamentales, servicios como aromaterapia y un área gastronómica.
Vegetales orgánicos, conservas, productos libres de gluten, endulzantes naturales, chocolate artesanal, salsas sin conservadores, jabones artesanales, bisutería, productos ecológicos para el cuidado personal, yoga, platillos preparados por una cocinera tradicional y conferencias sobre salud y bienestar complementan la oferta del Mercato Tradicional Da Vinci, que permanecerá abierto de 10 a 17 horas.
Agregó María Guadalupe Carrillo que, a más de un año de arrancar esta iniciativa de fomento del comercio justo y sin intermediarios, el esfuerzo de los productores ha posibilitado la creación de cadenas de comercialización para acercar a los consumidores a estilos de vida más saludables y amigables con el ambiente.
