Anuncian sexta edición del Gastrocervecero en Morelia
MORELIA, Mich., 7 de abril de 2017.- Un total de 32 cerveceros, de los cuales 23 son productores michoacanos; 20 oferentes de alimentos preparados, y nueve bandas musicales participarán en la sexta edición del Festival Gastrocervecero en Morelia, que se desarrollará del 22 al 23 de abril próximos en el jardín del Orqudario del Centro de Convenciones y Exposiciones (Ceconexpo).
De acuerdo con Israel Abraira, organizador del escaparate, el Festival Gastrocervecero ofrecerá este año la presencia de marcas locales como Maconda, Matasantos, La Brü, Xakúa y Rising Hop, así como la participación de nueve productores nacionales y distribuidores de casas internacionales.
Además, contará con la comercialización de salchichas estilo alemán y diversos platillos para acompañar el consumo de las cervezas.
Debido a que el Festival Gastrocervecero pretende constituirse como una propuesta integral, los asistentes también podrán disfrutar la actuación de agrupaciones como Expedición Humboldt, Los Maestros del Revólver, Pollomingus y Cihuame Project.
Para los más pequeños, el evento dispondrá de una espacio Infantil donde podrán efectuar desde talleres de reciclaje hasta acciones de fomento de la lectura.
Otro de los atractivos del foro es el Abierto Michoacano de Cerveza, que por tercer año admitirá la participación de productores procedentes de otras entidades; el encuentro, que reconoce las bebidas comerciales y caseras de mayor calidad, suma al momento cerca de 120 participantes, entre los que se seleccionarán quienes resultarán ganadores el próximo 22 de abril, detalló Matthew Hikory, productor de cerveza artesanal.
Agregó que se prevé una afluencia de alrededor de 20 mil personas, así como la comercialización de 10 mil litros de cerveza y una derrama económica cercana a los 10 millones de pesos.
Estos indicadores, de alcanzarse y sumados a los resultados de la edición correspondiente a Uruapan, posicionarían al Festival Gastrocervecero como uno de los cinco más importantes del país y uno de los 10 más relevantes de América Latina, aseveró Matthew Hikory.
