Se han ido pocos; seguimos trabajando: locatarios de Gastronómico de CU
MORELIA, Mich., 30 de mayo de 2022.- Personal del Gastronómico de Ciudad Universitaria, en el campus de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH), respondieron a los señalamientos de la autoridad.
Ello, luego de que en días pasados el abogado general de la institución, Luis Fernando Rodríguez Vera, indicara que ya solo quedaban aproximadamente seis negocios en ese espacio.
Sin embargo, en la zona al interior del campus se observaron más negocios abiertos, solo dos espacios en los que incluso las estructuras se habían retirado y desmantelado las carpas.
El resto estaba abierto y con jóvenes estudiantes consumiendo los productos, a la espera de que esto pudiera tener un resolutivo que determine si sigue o no este espacio gastronómico.
Los comerciantes comentaron que esto es muestra de que el área tiene el respaldo de los jóvenes que siguen consumiendo y acudiendo a ellos, en lugar de los camiones foodtruck que hay en el campus.
Sin embargo, acusan que los negocios que han cerrado lo han hecho por hostigamiento de las autoridades universitarias, pero ellos insisten en que seguirán en su lucha por conservar su espacio de trabajo.