Realiza la Unla la segunda edición del Mérito al compromiso turístico
MORELIA, Mich., 30 de noviembre de 2023.- La Universidad Latina de América (Unla), por segunda ocasión, realizó el evento Merito al Compromiso Turístico Unla 2023, donde fueron galardonadas en cuatro categorías, personas o grupos que han impulsado desde sus trincheras el buen nombre del estado en materia turística.
En su momento, Jesús Vivanco, rector de la Universidad Latina de América (Unla) destacó el mérito como un reconocimiento al trabajo de los implicados en hacer de Michoacán un destino excepcional. Pidió que el reconocimiento que entregaron, ayude a impulsar, "a seguir trabajando, a seguir esforzándose y a seguir sumando para fortalecer nuestra oferta turística y mantener viva la esencia que hace de Michoacán, un lugar único".
Se informó que la Unla, con el objetivo de reconocer la destacada labor turística de profesionales en general, a través de una convocatoria invitó a miembros de su consejo técnico, a nominar para este premio, y los resultados se obtuvieron el pasado 20 de septiembre bajo la dinámica de propuestas, justificaciones y finalmente votaciones.
Explicaron que estuvo presente como invitada especial, la profesora Margarita Pedraza Arriaga, ex Unla, que por su perfil y experiencia en el sector turístico, fue considerada como una aliada estratégica en el proceso de selección de quienes se llevaron el galardón.
El mérito en la categoría Trayectoria profesional, se entrega a una persona profesional de turismo, que posee una sólida, reconocida y destacada trayectoria en la industria turística del estado, y de esta manera, por compromiso con la gastronomía purépecha y considerada como una maestra cocinera tradicional, el mérito se lo llevó Juana Bravo, quien agradeció el reconocimiento.
El mérito en la categoría Industria de la hospitalidad, se entrega a un hotel, independientemente de la categoría que tenga, que tenga prácticas innovadoras, genere satisfacción al huésped y que contribuya a la mejora de los servicios de hospedaje. El mérito fue para el Corporativo Sefiam.
El mérito en la categoría Industria de la restauración, que se entrega a un restaurante que enaltezca la gastronomía del estado, con ingredientes michoacanos en la preparación de sus platillos, fue entregado a Cocina M.
El mérito en la categoría Innovación en turismo, se entrega a personas que hayan impulsado modelos de negocio de éxito, o que desarrolle procesos innovadores en la gestión de su establecimiento, y que también promueva la actividad turística en Michoacan. Este galardón fue entregado a Cajita negra, de Cesar Vásquez, quién no pudo recibir el galardón por tener una situación familiar.
En la categoría Producto turístico sustentable, entregado a organizaciones destinos turísticos, instituciones o empresas turísticas que busquen conservar su entorno natural, diversidad cultural, valores locales y patrimonio, y que impulse prácticas sustentables. Le fue entregado a la organización comunitaria Colola, capital mundial de la tortuga negra A C. Lo recibió Lucas Cruz del comité de esta asociación que lleva más de 45 años trabajando.
Roberto Monroy, secretario de Turismo de Michoacán, recordó cuando estudió en la Unla, de la primera generación de esta universidad. También expuso sus ganas de estar involucrado en lo turístico desde muy joven.
En el año 2000, indicó, cambió todo, ya que en el centro histórico se descubrió que había portales, plazas y lugares que estaban invadidos por el comercio informal, y sobrevino un impulso para profesionalizar los servicios turísticos.
Esta institución siempre busca la vanguardia, expresó sobre la Unla, y al ver a los galardonados es más evidente lo importante que los une a todos ellos: la pasión de lo que hacen, y que se refleja en el estado.
