Satisfactorios, resultados de Semana Santa: Canirac
MORELIA, Mich., 26 de abril de 2017.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Michoacán, Arturo Sandoval Canals dio a conocer que Michoacán registró durante todo el periodo vacacional de Semana Santa una derrama económica de 140 millones de pesos, de los cuales solamente 62.6 correspondieron a la capital michoacana.
En entrevista, Sandoval Canals calificó como satisfactorios los resultados obtenidos durante Semana Santa, ya que el sector restaurantero registró un aumento de hasta el 180 por ciento en afluencia en sus negocios, sobre todo los de pescado y mariscos.
En la Costa michoacana, mencionó que fueron ante la Canirac casi 50 millones de pesos en paraderos turísticos en Lázaro Cárdenas, Coahuayana y Aquila.
“Implementamos la cocina gourmet de la costa, tenemos 36 paradores en Aquila, seis en Playa Azul y Playa Eréndira y 18 en el resto de la costa. Y es que la gastronomía es una experiencia que busca la gente aquí en Michoacán”.
Con estos indicadores, el empresario restaurantero comentó que el sector tiene buenas expectativas con los próximos festivales internacionales en puerta como Morelia en Boca.
