Prevé sector restaurantero consumos incrementen 150% por el Mundial
MORELIA, Mich., 14 de junio de 2018.- El sector restaurantero prevé que el consumo de alimentos y bebidas incremente entre un 100 y 150 por ciento durante los partidos en los que jugará la selección mexicana en el Mundial Rusia 2018.
El presidente en Michoacán de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Alejandro Hernández Torres, dijo que las unidades de alimentos buscarán ofrecer un mejor servicio a los consumidores.
“Sabemos que son tres días únicamente los que juega la selección, pero en los desayunos sí se espera una mayor derrama. Nos estamos preparando muchos negocios con infraestructura, con algunas pantallas en alta definición”, comentó.
El representante de los restauranteros detalló que los negocios con venta de mariscos y centros botaneros son los que podrían presentar un mayor consumo de alimentos y bebidas, así como los que ofrecen desayunos.
Hernández Torres agregó que por el horario matutino en el que jugará México, se solicitó al Ayuntamiento de Morelia una ampliación en el horario para la venta de alcohol para que sea desde las 10 horas, para no tener ningún inconveniente, aunque aclaró que no se espera que el consumo sea muy alto.
El primer encuentro de la selección mexicana se llevará a cabo contra Alemania el próximo domingo 17 de junio a las 10 horas. El sábado 23 se enfrentará a Corea del Sur a la misma hora y el 27 de junio jugará contra Suecia a las 9 horas.
