Mantiene Michoacán quinto lugar nacional en producción de trigo: Sader
MORELIA, Mich., 29 de julio de 2023.- El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Cuauhtémoc Ramírez Romero, destacó el esfuerzo que realizan los productores michoacanos de trigo, toda vez que, al cierre de cosecha de los ciclos otoño-invierno 2021/2022, y primavera-verano 2022 (año agrícola), el estado se ubicó en el quinto lugar con una superficie sembrada de 37 mil 998 hectáreas, lo que permitió una producción de 222 mil 845 toneladas.
En un comunicado se informó que con base en datos del Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) y de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), presentados por la Cámara Nacional de la Industria Molinera de Trigo (Conimolt), se reporta un avance de cosecha para el ciclo otoño-invierno 2022/2023 para Michoacán, de 200 mil 332 toneladas, en tanto que para la producción nacional es de 2 millones 384 mil 039, con información al 31 de mayo de 2023.
El titular de la Sader mencionó que en el ciclo otoño invierno 2022/2023 en la entidad se sembró menos en la región Bajío respecto al periodo 2021/2022; refirió también que la zona de mayor superficie sembrada fue en la Ciénega: Sahuayo, Jiquilpan, Venustiano Carranza, Vista Hermosa, Briseñas, así como en varios municipios del Bajío, pero en menor superficie.
El secretario Ramírez Romero destacó lo oportuno que ha sido la decisión del gobierno federal de destinar incentivos a la producción, que, aunados a los precios de garantía, permitirán que la tonelada de trigo panificable supere los 7 mil 800 pesos por tonelada, por encima del precio internacional, que ronda los 5 mil pesos.
Recordó que el incentivo a la producción comenzará a ser entregado a mediados de agosto por Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), ya que, a la fecha, los productores se encuentran en proceso de registro de su documentación, como constancia de productor, facturas, contratos, entre otros.
