Habrá 122 puntos de venta de pescado en Michoacán para la Cuaresma
MORELIA, Mich., 23 de febrero de 2023.- Inicia la Cuarentena tras vivir el Miércoles de ceniza, y la Comisión de Pesca del Estado (Compesca), anunció su programa Cuaresma 2023 Michoacán con la venta de pescados y mariscos. Se pondrán a disposición 120 toneladas de pescado en 122 puntos de venta y se espera una derrama de 12 millones de pesos.
Serán los mismos costos del año pasado, señaló Ramón Hernández, director de Compesca, y es por ello que esta acción es para agradecerle a los productores acuícolas, señaló el funcionario.
El director recordó que este programa ya es una tradición de la Compesca que tiene unos 30 años, a veces más restringido, pero en este caso, por indicaciones del gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla, se ampliará más el programa para que sean más los michoacanos que tengan acceso, y por ello se han firmado acuerdos con productores acuícolas.
El período de venta de este programa inició este 22 de febrero y terminará hasta el 7 de abril, con un promedio de 40 días y de ocho fines de semana. Se ofertarán las especies de trucha, carpa, tilapia, bagre y rana toro, todas producidas en Michoacán, además tendrán camarón de diferentes presentaciones, esto debido a los convenios que tienen con pescadores de Mazatlán por lo que también se tendrá a buen precio.
Michoacán, dijo el funcionario, es un estado muy importante en la producción pesquera, ocupa el número 14 a nivel nacional de acuerdo a la pesca registrada, ya que hay mucha que no se registra, de ser así, sería el primer lugar porque hay un promedio de 32 embalses que se dedican a la pesca, alrededor de 13 mil pescadores, 450 unidades acuícolas debidamente certificadas, 213 kilómetros de costa y ahí, más de 2 mil 500 pescadores y mil 200 jaulas en los principales embalses del estado.
Hay una producción registrada de acuerdo Conapesca en el censo del 2020, de 14 mil toneladas, y si se le suma lo de las jaulas se tiene un extra de 12 mil toneladas aparte, lo que dará un total de unas 36 mil toneladas para la cuaresma.
No obstante, la Compesca se ha marcado una meta para poner a disposición de mariscos y pescados en estos días, de alrededor de 120 toneladas de producto en sus diferentes presentaciones, lo que lleva a pensar que se tendrán entre los involucrados, dijo el funcionario, una derrama económica de alrededor de 12 millones de pesos.
Sobre los puntos de venta, el funcionario estatal manifestó que en esta ocasión serán diferentes, porque además de los seis puntos tradicionales que se ponen en Morelia, de las 450 granjas han convenido con 116 para que se sumen al programa, y esto abarca un total de 39 municipios.
Sobre los precios, explicó el director de la Compesca, de acuerdo al estudio de mercado que tienen ellos, compiten, ya que se dieron a la tarea de revisar los precios que hay en distintos mercados y centros comerciales, y encontraron diferencia de hasta 80 y 90 por ciento.