En febrero de 2023, iniciará construcción de la Casa del Mezcalero
MADERO, Mich., 8 de noviembre de 2022.- Será para el mes de febrero de 2023, que se coloque la primera piedra de lo que será la Casa del Mezcalero, el lugar que tendrá la Unión de Mezcaleros de Michoacán para poder operar el desarrollo de esta bebida en Michoacán, señaló el presidente, Juan Luis López.
Entrevistado por Quadratín, el líder mezcalero adelantó que ya tienen un terreno de dos mil metros cuadrados para este propósito, el cual está ubicado en el municipio de Acuitzio del Canje, lugar que es estratégico entre Morelia y Etúcuaro, que es la Cuna del Mezcal en la entidad.
Y es que en palabras del también productor mezcalero, la unión que agremia a más productores en el estado, no tiene ni una computadora ni "medio lápiz", mucho menos una oficina para poder laborar, y es por eso que han considerado ya la construcción de este espacio.
Sin embargo, hace falta reunir recursos, expuso Juan Luis López, y para ello realizarán una rifa, cuyos premios serán una camioneta Ram 700, una cuatrimoto o 30 mil pesos en efectivo.
El sorteo de esta rifa, será muy claro y transparente, aseguró el líder mezcalero, y se realizará el día que se coloque la primera piedra, es decir, en febrero del 2023. El costo por boleto será de 250 pesos. Para más informes, los interesados pueden entrar a la página en Facebook de la Unión de Mezcaleros de Michoacán.
