Canasta básica en mercado San Juan de Morelia ronda los 2 mil pesos
MORELIA, Mich., 11 de julio de 2022.- Hacer la compra de los insumos más básicos para la cocina de cualquier familia moreliana puede rebasar los dos mil pesos; el kilo de carne de res ronda los 200 pesos, la de puerco en 130 y el pollo hasta los 140.
La lista de la canasta básica tiene 41 productos, sin embargo, no incluye lácteos perecederos como la leche y los quesos, ni frutas o verduras frescas, así que Agencia Quadratín acudió al Mercado San Juan para conocer de primera mano el precio de los productos que son básicos en la dieta de los mexicanos.
La recomendación es recorrer todos los puestos, porque hay una amplia variedad de precios, pues bajó el costo con relación a la semana pasada.
Aquí la lista de los precios
Jitomate $15.00
Tomate $30.00
Plátano $14.00
Mango $15.00
Papaya $18.00
Naranja $20.00
Brócoli $21.00
Cebolla $20.00
Chile verde $32.00
Limón $25.00
Papa $40.00
Calabacín $15.00
Zanahoria $12.00
Aceite vegetal $45.00
Bolsa de verdura para caldo $15.00
Nopal preparado $25.00
Arroz $20.00
Lenteja $22.00
Frijol pinto $22.00
Sopa pasta $7.00
Chile guajillo 1/4 $40.00
Maíz tortillero $32.00
Maíz pozolero $35.00
Papel sanitario $32.00 (Cuatro rollos)
Mojarra $240.00 (Ocho a 10 piezas)
Pollo entero $65.00
Pechuga $140.00
Café soluble $70.00
1/4 Queso Oaxaca $30.00
1/4 Queso ranchero $27.00
1/4 Crema $14.00
1/4 jamón $22.00
Huevo $43.00
Maseca $17.00
Harina $20.00
Leche $22.00
Bistec $180.00
Molida $170.00
Puerco $130.00
Tortillas $20.00
En promedio, un moreliano local debería de invertir entre mil 788 pesos y hasta 2 mil pesos para llevar a su hogar alimentos suficientes para un periodo de dos semanas.
Una segunda opción, para reducir el costo de la canasta, es comprar las frutas y verduras que se considera en el argot popular como “pachanga”, aquel producto en buen estado, pero de tamaño más pequeño con relación a los que se exportan o se venden como primera calidad, y que puede encontrarse una amplia variedad, desde aguacate, jitomate y melón, que puede llevar un precio hasta un 30 por ciento más barato.
En lo que se refiere a lácteos, hay aquellos quesos que si bien tienen leche no son 100 por ciento leche, así en quesos como en leche.
