Presentan libro sobre el pescado blanco en Morelia en Boca

MORELIA, Mich., 19 de mayo de 2018.- En el marco del Festival Morelia en Boca, fue presentado el libro El Pescado Blanco en la historia, la ciencia y la cultura michoacana, un libro que podría propiciar a realizar políticas públicas sobre el tema, y donde se destacó también la problemática que existe en los cuerpos de agua donde habita esta especie.

El investigador Enrique Florescano, uno de los coordinadores del libro, expuso que el pescado está muy relacionado con muchas cosas en Michoacán, "la muestra que se ve en artesanías, el mismo nombre de Michoacán, su nombre oficial. Cuando se redactó la primera Constitución, se abre un debate sobre qué quería decir Michoacán; se formó la comisión de diputados y otra de expertos para investigar, y así nació el nombre oficial de Michoacán".