Prevén derrama económica de 2 mdp en la Feria Gastronómica 2017

MORELIA, Mich., 15 de noviembre de 2017.- Del 24 al 26 de noviembre se llevará a cabo la tercera edición de la Feria Gastronómica 2017, en la Plaza Valladolid, también conocida como San Francisco, en Morelia, donde participarán 25 expositores, entre quienes el municipio de Pátzcuaro, con sus platillos tradicionales, serán el invitado especial.

En rueda de prensa, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Arturo Sandoval Canals informó que hay un programa cultural especial preparado para esta edición de la Feria Gastronómica, a la que esperan una asistencia de 8 mil personas en estos tres días, y una derrama de más de  2 millones de pesos.

“En 2015 tuvimos como invitado especial a Tlalpujahua, en 2016 a Aquila, tuvimos tiritas de pescado de la zona de Playa Eréndira, y ahora a Pátzcuaro, que se ofrecerán platillos regionales”, comentó Sandoval Canals.

Detalló que los 25 expositores ofrecerán descuentos, platillos en promoción y entregarán cupones para descuentos en sus restoranes y rifa de comidas, ya que indicó, el objetivo es promover los distintos establecimientos, pero también dar a conocer la pluralidad de la gastronomía michoacana.