Observatorio ciudadano/Enrique Bautista Villegas
OBSERVADOR CIUDADANO
LOS AGUACATES DEL DIABLO
Enrique Bautista Villegas
El pasado 21 de septiembre el sitio youtube subió a la web el documental de la cadena de la Televisión Pública Francesa denominado “Les avocats du diable” (Los aguacates del diablo), mismo que fue transmitido recientemente en cadena nacional en ese país europeo. Es este un duro testimonio de denuncia sobre el crecimiento anárquico y los vicios que han caracterizado a la siembra y el cultivo del fruto en el Estado de Michoacán, y la ausencia regulatoria de parte del gobierno mexicano para el ordenamiento de la actividad aguacatera.
El documental es tan sólo uno más de los señalamientos que vienen incrementándose cada día con mayor frecuencia sobre el tema (ver por ejemplo: Green Peace: http://www.greenpeace.org/mexico/es/Campanas/Bosques/Geografia-de-la-deforestacion/Michoacan/), y del que muchos productores y autoridades se han venido haciendo de la vista gorda.
En el trabajo se hace un recuento de buena parte de los vicios en que ha caído la actividad aguacatera michoacana durante las últimas décadas, y en particular a partir de la apertura del mercado del fruto en los Estados Unidos, que consume el 80 % de las exportaciones.
Refiere como a partir del incremento de la demanda mundial del fruto y de los precios al productor la actividad se transformó en un imán para los grupos de la delincuencia organizada, que por medio de la fuerza y la violencia han buscado apropiarse de huertos, usando el crimen, el secuestro, y la extorsión, como medios para despojar a sus propietarios de sus plantaciones y sus ganancias. Hace un recuento del surgimiento de los grupos de autodefensa por parte de grupos de productores, ante la ausencia de la autoridad gubernamental, para defender su patrimonio de las pretensiones delincuenciales.
Señala que se ha dado un proceso desenfrenado de cambio de uso de suelo boscoso para la siembra de huertos del llamado oro verde, generando un desastre ecológico por la deforestación que incide en: la incapacidad de los suelos para recargar de agua los mantos friáticos, la creciente erosión de los suelos, y en un incremento de la generación de dióxido de carbono, que contribuye a su vez al sobrecalentamiento global y al llamado efecto invernadero.
Presenta los limitados esfuerzos que a partir de su capacidad hace el gobierno estatal para, por un lado, evitar el acelerado cambió de uso del suelo y, por el otro, recuperar el deforestado para reconvertirlo a bosque. En este, como en otros ámbitos, es notoria la absoluta ausencia de la autoridad federal a pesar de que la regulación de la actividad forestal es parte de su responsabilidad constitucional; en el documental en ningún momento aparece la presencia de la Procuraduría General de la República, PGR, la Procuraduría Federal para la Protección del Medio Ambiente, Profepa, o la Cofepris.
Más adelante la conductora del documento fílmico presenta evidencias del uso excesivo e indiscriminado de agroquímicos, tales como los insecticidas organofosforados de aplicación mediante aspersiones foliares de huertos del fruto. Estas aplicaciones han venido aparentemente generando graves problemas de salud en la población expuesta.
En su diálogo con vecinos de la comunidad de Toreo el Bajo, del Municipio de Uruapan, éstos refirieron cómo en años recientes se ha venido presentando el nacimiento de bebés con malformaciones. Dialogó también con dos maestras de una escuela secundaria localizada en la colindancia de huertos sujetos a este tipo de aplicaciones de agroquímicos, quienes han sufrido graves daños de su salud. Las entrevistadas han sido víctimas de abortos repetitivos por malformaciones en el producto de sus embarazos.
La conductora presentó así mismo evidencias del alto grado de contaminación residual en el organismo de las personas expuestas, aún de manera somera, a la aplicación de los agroquímicos, a quienes se les tomaron muestras de cabellos: las dos maestras afectadas y tres alumnas. Estas fueron analizadas por especialistas en el análisis de agroquímicos del laboratorio del prestigiado Instituto de Investigación Científica y Especialidades, de Estrasburgo, Francia.
El documental incluye entrevistas con funcionarios de la Secretaría de Salud Estatal que mostraron su desconocimiento sobre el grado de afectación a la salud de los vecinos de áreas productoras de aguacate, de la inexistencia de una normatividad adecuada en la materia, así como una incapacidad institucional de la dependencia, para regular el uso de agroquímicos en el cultivo del aguacate y otros productos agrícolas comerciales.
Es previsible que la difusión de este documental de investigación periodística resulte en restricciones para las exportaciones de aguacate michoacano a Francia, y eventualmente a diferentes mercados internacionales, con la consecuente afectación para los productores del fruto, así como para todos los actores que intervienen en la cadena comercial.
Debe señalarse que productores de aguacate en otros países latinoamericanos ven en este tropiezo de la actividad aguacatera michoacana una oportunidad para incrementar su presencia en los mercados que hasta ahora han sido dominados por las exportaciones mexicanas.
La difusión del documental, así como de un creciente número de artículos sobre el tema, constituyen un urgente llamado de atención para las autoridades agrícolas, forestales y ambientales de todos los niveles del gobierno mexicano, y a las organizaciones de productores y empacadores, particularmente para aquellos que se dedican a la exportación. Resulta urgente meter orden en el sector para fortalecer y hacer respetar la normatividad en materia de uso del suelo y de uso de insumos químicos en la agricultura.
No hacerlo conllevaría la amenaza de graves riesgos para las exportaciones de aguacate michoacano y de otros productos comerciales del campo mexicano. Si bien el aguacate se ha transformado en el producto insignia de las exportaciones agropecuarias mexicanas, es también un claro ejemplo de lo que puede suceder en otros ámbitos del sector agropecuario y de la economía en su conjunto, a partir de la conducta omisa del gobierno federal en la aplicación de la Ley en los temas que el documental aquí comentado presenta.
@enriquebv