Aumenta comercializadora su producción con ayuda del Inaes
MORELIA, Mich., 10 de marzo del 2017.- Dentro de la gira de trabajo de la directora general del Instituto Nacional de Economía Social (Inaes) en Michoacán, Narcedalia Ramírez Pineda, se realizó un recorrido por la Comercializadora de Verduras Derivados y Frutas Avoproducts S.A. de C.V., la cual genera 24 empleos directos, pasteuriza 312 mil litros de leche y produce 72 mil piezas de yogurt al año.
Una de las particularidades que tiene esta empresa, además de ser integrada por jóvenes dedicados al acopio, transformación y comercialización de leche fresca, es la incorporación de una línea innovadora de producción de yogurt adicionado con aguacate.
Durante el recorrido por la comercializadora, realizado por autoridades estatales y federales, se destacó que ésta tiene una vinculación con más de 200 productores de leche fresca de la zona, y debido a esas cadenas productivas, se genera la marca de leche Valladolid y la nueva línea de yogurt.
La comercializadora recibió apoyo en 2016, y debido a ello, pudieron hacerse de equipo de laboratorio para la pasteurización de la leche que utilizan en sus productos.
Con el apoyo económico pudieron incrementar también la compra de leche líquida, envases, etiquetas y tapas, además de equipo tecnológico que les va a permitir buscar un posicionamiento a nivel nacional.
En el recorrido se recalcó que gracias al trabajo y apoyo del Inaes han incrementado su producción. La comercializadora está integrada por jóvenes egresados de las escuelas de Ingeniería Biomédica del Tecnológico de Morelia, e Ingeniera en Biotecnología con especialidad en Alimentos de la Universidad Tecnológica de Morelia.
Finalmente, a nombre de Avoproducts le fue entregado un reconocimiento a la directora general del Inaes por el impulso recibido a la empresa para lograr su crecimiento.
