Llega a la Monumental faena de tienta con Isaac Fonseca y Paola San Román
MORELIA, Mich., 23 de junio de 2025.- Este jueves habrá tentadero en la Monumental de Morelia. Los directores de lidia serán los toreros Isaac Fonseca y Paola San Román, quienes alternarán den ese coso el primero de febrero con la figura peruana del momento, Andrés Roca Rey. La cita es a las 19:30 horas, la entrada es totalmente gratis. El evento tiene la significación de que se tentarán hembras de San Maximiano, casa ganadera que se ubica en las inmediaciones de Lagunillas, Michoacán.
La tienta en la faena más importante en los criaderos de toros de lidia, porque su intención es realizar la selección de machos y hembras para darle continuidad a la ganadería y, en su caso, mejorar las características de sus toros. El ganadero, en este caso Manolo Chávez, es quien tiene la voz cantante, porque es él quien determina qué se busca en cada macho y/o hembra. Y solamente a él corresponde elegir o desechar.
Los becerros y becerras que, por su conformación morfológica, cornamenta y temperamento, son seleccionados para mantener y mejorar la ganadería son regresados al campo para vivir como reyes y reinas. Los machos se destinan padrear (y en su caso, para integrar los encierros para las novilladas y corridas de toros) y las hembras para procrear. En contraparte, aquellos que no reúnen las características que motivan la selección serán mandados al matadero, esto es que terminan en la carnicería como cualquier astado manso, de esos que, de suyo, tienen como propósito principal el de la carne y a los que engordan y sacrifican a escasos meses de su nacimiento.
La tienta, es decir la prueba de reses, se realiza generalmente en la ganadería, pero también se efectúan, como ahora, tientas públicas, lo que se debe a que se busca acercar al público en general al conocimiento de esa labor fundamental de la ganadería. Aunque, en honor a la verdad, no es lo mismo tentar en el campo bravo que en una plaza pública, porque uno de los aspectos fundamentales que debe imperar un silencio absoluto durante la prueba, lo que es prácticamente imposible en un escenario de puertas abiertas para toda la gente.
Los actores principales en una faena de ese tipo son las hembras y/o los machos que serán tentados, así como el ganadero, quien es el mandón de la faena, misma que se desarrollará bajo sus ordenanzas, porque él dirá donde se realizará la pica, cuánta capa y muleta se les debe dar a cada ejemplar. Bajo las órdenes del dueño de la ganadería están los toreadores tentadores, incitadores y picadores.
Hoy, en suma, se realizará una labor de tienta en la Plaza de Toros Monumental de Morelia, donde podremos ver el mandato del ganadero, en este caso el de Manolo Chávez, hombre fuerte de San Maximiano; observaremos vaquillas de esa casa ganadera y, claro, en acción a Isaac Fonseca “El Huracán de Morelia” y a Paola San Román en calidad de directores de tienta y tentadores. La oportunidad es buena, la ocasión maravillosa para acercarse un poco a una faena fundamental del campo bravo. Allí nos vemos. Así sea.
