Pedirán productores michoacanos de melón cerco sanitario ante salmonella
MORELIA, Mich., 21 de diciembre de 2023.- Ante las muertes reportadas en Estados Unidos y Canadá por el consumo de melón contaminado con salmonella, los productores michoacanos solicitarán a la Cofepris y a la Coepris un cerco sanitario que permita garantizar la producción y comercialización del fruto, afirmó el diputado Reyes Galindo.
“Cuando hay problemas de esta naturaleza, aunque no sea en Michoacán, pero sí en otros estados productores y exportadores, se deben tomar previsiones como ya lo hizo la Cofepris en Sonora, donde ha clausurado empacadoras, pero dado que las cadenas de exportación se dan por cuerdas separadas, creemos que el melón michoacano está a salvo”, indicó.
El diputado por el distrito de Múgica, que abarca varios municipios productores de melón, dijo que Michoacán, como uno de los principales productores de la fruta en el país, debe salvaguardar la producción, que este año se empezará a cosechar a finales de enero.
“La autoridad municipal prevé las primeras cosechas y los primeros camiones que salen en exportación a finales de enero cuando, a veces, se va hasta febrero o marzo, incluso abril, pero ahora la producción va a estar adelantada”, comentó el legislador.
Reyes señaló que de la producción depende además la Feria del Melón, que va por su doceava edición, en la tenencia de Zicuirán, municipio de La Huacana, con la que se busca fortalecer la actividad productiva y el liderazgo en la producción de Melón que tiene la Tierra Caliente.
Lamentó que Sonora esté viviendo momentos complicados, pero consideró que la crisis de esta cadena productiva se debe aprovechar por estados como Michoacán para fortalecer su economía, con la seguridad de que el melón que aquí se produce es inocuo y puede consumirse sin riesgo alguno.
