Se eleva 100% precio del kilo de limón en los últimos 2 meses: oferentes
MORELIA, Mich., 27 de septiembre de 2023.- Entre 40 y 60 pesos por kilogramo alcanza el limón con semilla en puntos de venta de Morelia.
En recorrido efectuado por Quadratín, locatarios oferentes de verduras y vegetales refirieron que en los últimos dos meses el costo al público del limón con semilla se elevó por lo menos en un 100 por ciento.
Sin embargo, fue a partir del 15 de septiembre cuando se acentuó esta tendencia al alza del fruto, en coincidencia con las fiestas patrias, señalaron.
"Está ahora a 40 pesos, el limón chiquito, con semilla, porque está escaso", mencionó Joaquín López, oferente de vegetales y frutas en el mercado San Juan.
"Yo tengo el limón a 25 pesos, porque es sin semilla; el limón con semilla está entre 40 y 60 pesos, pese a lo cual la gente no quiere el limón más grande y barato", agregó Lili, locataria del mercado San Juan.
"Está a 52 pesos el kilo, carote, y el otro, aunque está a la mitad de ese precio, más o menos, la gente no lo quiere, indicó Anselmo Coria, también vendedor en el mercado Revolución.
Por su parte, la tienda Merza, en su sucursal Plan de Ayala, cuenta con limón a un precio de 59.90 pesos por kilogramo, y en Walmart, 61 pesos.
Así, la conjunción de una baja disponibilidad y una demanda creciente contribuyen a mantener el precio del limón con semilla al alza, por lo menos en los últimos dos meses.
Hacia los meses de junio y julio, el limón con semilla se encontraba en un rango de 25 a 30 pesos por kilogramo.
Pese a estas variaciones, los entrevistados afirmaron que no han tenido un impacto negativo importante en sus ventas de limón, un producto que, aunque a mayor precio, los consumidores no dejan de requerir.
"Sí, se llevan un poco menos, pero no dejan de llevar, porque a las personas les gusta poner limón a todo, al caldo, al taco, a la cerveza", señaló Anselmo Coria.