Estiman vender 150 toneladas de mariscos en Michoacán por Semana Santa
MORELIA, Mich., 6 de abril de 2023.- La venta de mariscos de granja y del mar a bajo costo y directo del productor, de la Comisión Estatal de Pesca, se espera llegue a las 150 toneladas, lo que beneficiaría a 140 productores.
Ramón Hernández Orozco, titular de la Comisión, manifestó que lo más demandado es la mojarra tilapia, además de que debido a su éxito en algunos municipios, se analiza que el programa se implemente en otras temporadas del año.
"Estimamos que van más de 120 toneladas y podríamos llegar a las 150 de todos los mariscos que se producen en Michoacán; es bueno para los productores y las amas de casa que pagaron a precios más asequibles", refirió en entrevista para Agencia Quadratín.
Recordó que lo más solicitado es la mojarra de granja, sin embargo, hay mercado para todos los mariscos que se producen en Michoacán y obtienen del mar.
"Hay mercado para todo, dependiendo del gusto y disponibilidad económica; tenemos alrededor de 140 productores que se interesaron en estar en contacto con la ciudadanía y participaron del programa; de este año nos queda el aprendizaje para que se mantenga en diversas fechas", añadió.
A unas horas de los llamados días santos, todavía se encuentra una gran variedad de productos en los más de 100 puntos de venta de mariscos.