Esperan derrama de 9 mdp en Expo Feria del Mezcal Madero 2022
MORELIA, Mich., 15 de noviembre de 2022.- La edición número 17 de la Expo Feria del Mezcal Madero 2022, que se celebra junto al Taco Fest en Villa Madero, cabecera municipal de este municipio, se llevará a cabo del 18 al 22 de noviembre. Se esperan unos 25 mil visitantes y una derrama económica aproximada de nueve millones de pesos.
Floylán Alcauter, presidente municipal de Madero, recordó que esta feria no se hizo el año pasado, y que en esta edición ya se encuentran preparados impulsar esta bebida para seguir con la reactivación económica de la comunidad.
Oscar villa, representante de los mezcaleros de Etúcuaro, cuna del mezcal en Michoacán, dio cifras. Expresó que el 80 por ciento de la producción de mezcal en Michoacán, se daba en esa tenencia. También señaló que había unas 100 vinatas en Madero; 30 por ciento de ellas certificadas, y otro tanto en proceso de hacerlo. Dijo que 400 familias del municipio se benefician económicamente de la producción de mezcal.
Asimismo, Samuel Rojas, tesorero del municipio, manifestó que en el Estado se producen 300 mil litros de mezcal, y que es Etúcuaro la comunidad que más aporta. De las variedades de maguey para producir mezcal, expuso, el 70 por ciento es tipo cupreata.
Esperan 25 mil visitantes durante los días que estará esta fiesta mezcalera, informó. En ese mismo periodo, tienen la expectativa de que se derramen nueve millones de pesos de todos los sectores. La expo beneficiara a cinvo mil personas directa e indirectamente, aseguró el funcionario municipal.
En el marco de esta expo feria mezcalera, también se va a realizar el llamado Taco Fest, evento nacido en 2009 y que reunirá a una variedad de taqueros con igual variedad de sabores. Durante este festival de gastronomía popular, se regalarán 15 mil tacos a los visitantes.