Convergen 20 marcas en la Mezcaliza
MORELIA, Mich., 11 de diciembre de 2021.- El espacio es enorme; 9 mil metros cuadrados para poder degustar alrededor de 20 marcas de mezcal michoacano, y acompañar la degustación con carnitas, carnes asadas, hamburguesas, paella y más platillos, para darle gusto al paladar y al fin de semana.
Finalmente y tras dos años de ausencia, regresó el Festival Mezcaliza, que busca apoyar la economía de por lo menos 50 familias, ofertando a los morelianos mezcal hecho por productores michoacanos.
Entrevistada por Quadratín, la directora de este festival, Liz Valencia, expresó que estarán sábado y domingo 11 y 12 de diciembre, en el espacio de Jardín Multicentro. Iniciarán a las 12 del día y terminarán hasta las 20 horas. Quienes asistan a este lugar podrán encontrar, a decir de la directora, destilación en vivo de unos 200 litros de mezcal, y su degustación.
Hay también un área gastronómica, pero algo que destacan es un área de picnic que pocas veces se ve en eventos de este tipo. Se trata de espacios cubiertos con toldos y sombrillas, para que la gente pueda estar sentada, incluso acostada, degustando el mezcal y la gastronomía, y conforme vaya anocheciendo y el frío arrecie, pueda usar una chimenea para que se pueda disfrutar sin frío.
Tendrán otras actividades, describió la directora, que incluyen música y danza, además de una propuesta de coctelería. Estarán en estos 9 mil metros, más de 50 expositores entre bebidas y comida mayoritariamente, y además se realizará una pasarela de perros por parte de la asociación Ghapad.
