Donan 17.5 toneladas de pulpa de aguacate a la Facultad de Veterinaria
MORELIA, Mich., 4 de agosto del 2021.- A la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia se le donaron hoy 17.5 toneladas de pulpa de aguacate liofilizado. Ello, le permitirá a la institución universitaria realizar líneas de investigación en la alimentación animal de diferentes especies, como porcinos, bovinos, ovinos, conejos y equinos.
El director de la Facultad, Jorge Arturo Arana, quien informó lo anterior, destacó que con esta donación, cuyo costo comercial sería de alrededor de ocho millones de pesos, se les respaldará a los jóvenes estudiantes de la Facultad de Veterinaria para que realicen investigaciones concretas en materias de nutrición, elaboración de alimentos y en la misma alimentación de las diferentes especies que se encuentran en las instalaciones de esta Facultad.
Arana Sandoval señaló que con los estudios que se realizarán con la citada pulpa, muchos estudiantes podrán elaborar tesis de Licenciaturas o bien en Maestría, siempre con el fin de mejorar la nutrición de las especies.
La importante donación de pulpa de aguacate liofilizado, cuya gestión corrió a cargo del propio director de la Facultad, Jorge Arturo Arana, fue hecha por la destacada empresa “SI ó SI ALlMENTOS S.AP.I. DE C.V.”, ubicada en la Ciudad Industrial del municipio de Morelia.
Por otro lado, el profesionista Jorge Arturo Arana Sandoval hizo hincapié en que, a 7 meses de que concluya su gestión, aún tiene dos proyectos más por concluir. El primero, es la gestión de recursos para el equipamiento y remozamiento del bioterio, que se encuentra en la unidad posta zootécnica, y el cual ayudará a los estudiantes a albergar y criar animales de laboratorio con fines de investigación o de control. Y el segundo, es la construcción de caballerizas en la clínica veterinaria para grandes especies, con la que les permitirá a los futuros médicos veterinarios llevar a cabo actividades de apoyo a la docencia en distintas unidades de aprendizaje de la carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Asimismo, añadió, los estudiantes podrán proyectarse a nivel de posgrado la especialización en Medicina y Cirugía, al mismo tiempo que en ese espacio se llevarían a cabo actividades de investigación para obtener y difundir información científica aplicable en distintos ámbitos de la sociedad.
